Dargeçit’te üzüm hasadıyla birlikte üreticilerin yoğun mesaisi de başladı. İlçenin önemli tarımsal ürünleri arasında yer alan Mezrone üzümünün değerlendirilmesi amacıyla Dargeçit Belediyesi tarafından işletilen Üzüm İşleme Tesisi’nde üreticilere hizmet veriliyor.
Belediyenin Kadın Politikaları Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren tesise getirilen üzümler, burada hijyenik koşullarda sıkılarak üzüm suyuna dönüştürülüyor. Üreticiler, hasat ettikleri ürünleri başka yerlerde işleme zorunluluğu yaşamadan ilçedeki belediye tesisinden yararlanabiliyor.
Üreticinin taşıma ve işleme yükü azalıyor
Üzüm hasadı döneminde üreticilerin karşılaştığı en önemli sorunlardan biri olan taşıma ve işleme süreci, belediyenin çalışmasıyla daha kolay hale geliyor. Tesis sayesinde üreticiler, topladıkları üzümleri uzak noktalara götürmek yerine Dargeçit’te işletebiliyor.
Bu uygulamanın, özellikle hasat döneminde zaman ve emek açısından üreticilere kolaylık sağladığı belirtilirken, ilçede yetiştirilen üzümlerin katma değerli bir ürüne dönüştürülmesine de katkı sunuluyor.
Kadın emeği de üretim sürecinde
Çalışmada kadın emeğine de önemli bir yer veriliyor. Kadın Politikaları Müdürlüğü bünyesinde yürütülen faaliyet kapsamında kadınların üretim ve işleme sürecinde yer alması, belediyenin sosyal ve komünal belediyecilik anlayışının bir parçası olarak değerlendiriliyor.
Üzümün toplanmasından işlenmesine kadar geçen süreçte üreticilerin yanında olmayı amaçlayan çalışma, aynı zamanda ilçenin tarımsal üretim potansiyelinin değerlendirilmesine katkı sağlıyor.
Hasat boyunca devam edecek
Dargeçit Belediyesi Üzüm İşleme Tesisi’nde başlatılan üzüm sıkım çalışmalarının hasat dönemi boyunca sürdürüleceği bildirildi. Üreticilerin getirdiği Mezrone üzümleri tesiste işlenmeye devam ederken, belediye de hasat sürecinde üreticilerin karşılaştığı iş yükünün azaltılmasına yönelik çalışmalarını sürdürüyor.
Dargeçit’in geleneksel tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip olan üzümün değerlendirilmesi, hem üreticilerin emeğinin karşılık bulması hem de ilçedeki yerel üretimin desteklenmesi açısından önem taşıyor.
