Ayçiçek yağında 3 aydaki fiyat artışı yüzde 40’ı buldu. 5 litrelik yağın fiyatı 80 liraya yaklaştı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre ağustos-kasım arasındaki 3 aylık süre içinde ayçiçeğine gelen zam oranı yüzde 40. Marketlerde en düşük 5 litrelik ayçiçek yağının fiyatı 50-60 lira arasında seyrediyor.
Peki neden fiyatlar yükseliyor?
Tarım Bakanlığı’nın bültenine göre bunun en büyük sebebi Covid-19 pandemisi nedeniyle dünyada ayçiçek yağının ikamesi olarak kullanılan Kanola yağının üretiminin düşmesi. Böylece talep ayçiçek yağına yöneldi.